Beershop Cervejas

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Elas chegaram!!! Dogma Citra Lover e Mosaic Lover fazem parte da série Single Hops, que utiliza apenas uma variedade de lúpulo em sua produção, para mostrar a qualidade sensorial que cada lúpulo oferece para Cerveja. A Mosaic Lover, é uma Imperial IPA com 8,5% de teor alcoólico e 85 IBUs (Unidade de Amargor). A Citra Lover também é uma Imperial IPA com 8,5% de teor alcoólico, 85 IBUs (Unidade de Amargor). Ambas no formato LATA, para preservar todo o seu frescor e características.Utilizando a mesma técnica da Rizoma, o hop boost, o lúpulo é adicionado apenas no final da fervura. O malte está presente para dar equilíbrio, mas o lúpulo é a estrela da receita, tanto no aroma como no paladar.
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Cervejaria Dogma